L’Associazione Italiana Tecnici del Latte (A.I.Te.L.), in collaborazione con la Regione Emilia-Romagna, annuncia la organizzazione del I° Congresso Lattiero Caseario: Acquisizioni scientifiche e valorizzazione del latte e dei derivati – aspetti genetici, ambientali e tecnologici.

Il Congresso si terrà a Bologna il 12 giugno 2008, presso la sala Auditorium della Regione Emilia Romagna, in via Aldo Moro 18.

Il Congresso si svolgerà in una sola giornata e si articolerà in tre sessioni, nell’arco delle quali verranno presentati 10 contributi scientifici originali. È previsto uno spazio riservato ai poster, aperto a tutti coloro che desiderano contribuire. Una commissione AITeL valuterà i poster e ai migliori verrà rilasciato un riconoscimento. La partecipazione al congresso è gratuita. ECM sono in corso le procedure di accreditamento regionale.